Catégorie : Verrines

  • Verrines de saumon fumé et Philadelphia

    Verrines de saumon fumé et Philadelphia

    Bienvenue dans le monde délicieusement créatif de la gastronomie, où chaque bouchée est une invitation à l’émerveillement des papilles ! Aujourd’hui, nous vous proposons une symphonie de saveurs exquises qui se rencontrent dans une explosion de fraîcheur et de raffinement : les Verrines de Saumon Fumé et Philadelphia. Imaginez la délicatesse du saumon fumé, la…

  • Verrines aux framboises et crème pâtissière

    Verrines aux framboises et crème pâtissière

    Des verrines aux framboises et crème pâtissière originales et rafraichissantes, on peut remplacer les framboises par des fraises ou autre fruit de la saison. Donc, pour la recette, il vous faut : Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation: Ingrédients (6 personnes): 250 g de framboises 200 g de Spéculoos ou petits…

  • Verrine concombre apéro et/ou entrée

    Verrine concombre apéro et/ou entrée

    Pas d’idées pour votre cocktail dînatoire, ou en entrée pour faire patienter vos invités ? voilà une recette de verrine concombre très faciles à réaliser et qui féra beaucoup d’effet sur le buffet pour les fêtes de fin d’années. Aujourd’hui une première verrine, simple, facile et rapide, sans prise de tête mais colorée naturellement, sans…

  • Verrine avocat chantilly de saumon recette apero

    Verrine avocat chantilly de saumon recette apero

    Verrine avocat chantilly de saumon est une verrine pouvant tout aussi bien être appréciée durant les fêtes ou en été. Elle est fraîche et légèrement acidulée (selon la quantité de citron incorporée). Elle est idéale pour se mettre en bouche, sans pour autant couper l’appétit de vos invités. Préparez une recette d’apéritif ou d’entrée fraîche…

  • Panna cotta au saumon fumé recette apéro

    Panna cotta au saumon fumé recette apéro

    Voici une recette qui serait parfaite pour votre apéro du week-end… une panna cotta au saumon fumé. Une recette très simple à réaliser et qui s’avère délicieuse… nous la partageons donc ici avec vous 😉 Le saumon fumé peut être remplacé par de la truite fumée et le citron par du citron vert… nous n’avons…

  • Verrines d’avocat aux œufs de truite façon bavarois

    Verrines d’avocat aux œufs de truite façon bavarois

    Cette verrines d’avocat aux œufs de truite est une belle façon de débuter un repas sous le signe de la mer. Une recette originale et légère idéale pour commencer vos repas ! Une verrine simple à préparer mais qui reste une merveilleuse alternative aux apéritifs souvent trop salés. idéale pour une entrée de fête comme…

  • Verrines thon aux oeufs mimosa et mayonnaise

    Verrines thon aux oeufs mimosa et mayonnaise

    Il n’y a pas que les masques au concombre dans la vie ! Y’a les verrines aussi ! Alors pour fêter à voici une délicieuse recette de verrines thon aux oeufs mimosa et mayonnaise. Les verrines thon aux oeufs mimosa et mayonnaise, un classique pour accompagner les repas en famille, les repas d’été, les pique-nique…

  • Verrine foie gras, compotée de mendiants et crumble noisette

    Verrine foie gras, compotée de mendiants et crumble noisette

    Les fêtes de Noël qui approchent, nous aimons partager avec vous nos meilleures recettes de fêtes de fin d’années. Alors nous vous proposons cette recette de verrine foie gras, compotée de mendiants et crumble noisette parfaite pour l’apéritif. Vous retrouverez ainsi dans cette recette de verrine apéro de la poire Williams, du foie gras, du…

  • Verrine avocat thon oeuf dur tres facile

    Verrine avocat thon oeuf dur tres facile

    Verrine avocat thon oeuf dur a servir à l’apéro ou en entrée, c’est au choix ! J’ai préféré proposer ces verrines à l’apéritif, dans des mini verrines. Ces verrine avocat thon oeuf dur se dégustent aussi en entrée. Vous pouvez également les faire plus petites et dans ce cas prévoir 8 verrines. Très simples et…

  • Verrine de tomates et râpé de surimi- mayonnaise

    Verrine de tomates et râpé de surimi- mayonnaise

    Réaliser pour votre entrée Noël avec cette délicieuse recette de verrine de tomates et râpé de surimi- mayonnaise. Pour cette verrine, qui peut être servie à l’apéro ou comme entrée légère. Cette verrine apéro composée de Tomate, Mayonnaise maison, de Râpé de surimi(saveur crabe) sera également idéale à déguster lors d’un apéritif festif. Donc, pour…

  • Tiramisu Kinder bueno et mascarpone en verrines

    Tiramisu Kinder bueno et mascarpone en verrines

    Le fameux kinder bueno est sur nos tables aujourd’hui, alors profitons d’une heure de pause. Avant de préparer ce dessert, vous devez avoir au moins un kinder bueno à la maison. Vous connaissez tous le tiramisu au café classique, mais aujourd’hui je veux vous présenter la version chez Kinder bueno afin que nous préparions le…

  • Mousse de saumon fumé un pur délice

    Mousse de saumon fumé un pur délice

    Voici une entrée festive qui ne vous demandera pas trop d’efforts… une mousse de saumon fumé surmontée de lanières de saumon fumé. Une entrée simplissime qui fait son petit effet. Pour les fêtes de fin d’année, j’ai eu le grand plaisir de préparer un mousse de saumon fumé. Ce menu est composé de plusieurs amuse-bouches,…