Catégorie : Crèmes
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Mousse fraîche aux fraise et menthe
Mousse fraîche aux fraise et menthe, En cette saison des fraises, je vous propose une belle petite recette de mousse de fraises, une première pour moi! Un délice bien fraîche, crémeuse à souhait et avec une pointe de menthe qui apporte la touche finale. La mousse de fraises à la menthe est une recette archi-simple…
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Mousse à la Framboise
Cela fait déjà un moment que j’ai fait cette recette et je l’avais quelque peu oubliée parmi toutes mes petites « fiches recettes ». Les framboises étant de saison, j’en profite donc pour vous présenter cette recette de mousse à la framboise. En plus, avec cette chaleur, je suis un peu paresseuse et je n’ai…
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Crème au citron meringué
Douce et légère, la crème au citron meringué est parfaite pour terminer le repas sur une note acidulée et onctueuse. Véritable petit nuage citronné, ce dessert est un délice qui fait saliver les papilles de toute la famille ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très…
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Recette Crème brûlée : la meilleure recette
Un dessert classique qu’il est très facile de faire chez soi, une texture onctueuse, une saveur vanillée incomparable et une fine couche de caramel craquant… je suis certain qu’une fois essayée, vous l’adopterez :). D’origine catalane, la crème brûlée est un grand classique de la cuisine française. Très souvent cuite dans des petits ramequins en…
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Le fameux flan aux œufs crème caramel
bonjour crème caramel, flan au caramel, ou crème dessert au caramel est une crème dessert nappée d’une couche de caramel, par opposition à la crème brûlée, qui est une crème dessert où la caramélisation n’est que sur le dessus. Le plat se déguste partout dans le monde. La crème caramel est omniprésente dans les restaurants…
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Mousse au chocolat classique
Découvrez la recette de la Mousse au chocolat classique, un grand classique pur chocolat, sans sucre, un délice. Un incontournable dessert chocolaté préféré des enfants. Vous pouvez personnaliser votre recette de mousse au chocolat en y ajoutant deux grains de café écrasés, des éclats de caramel ou de noisettes torréfiées… Simple avec seulement 3 ingrédients,…
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Crème Pâtissière fait 100% Maison
Que vous souhaitiez garnir une tarte aux fraises, des choux à la crème, des éclairs ou encore un mille-feuille, la crème pâtissière est la crème de la crème ! Plus simple qu’elle n’y parait à être cuisinée, elle sublime à tous les coups le goût et l’apparence de vos pâtisseries. Nous vous proposons une délicieuse…
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Mousse au chocolat, recette facile et inratable
Je vous confie le secret d’une mousse du chocolat qui tient et qui ne se rate JAMAIS! Découvrez la recette de Mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat, des enfants aux plus grands gourmands. La mousse au chocolat ! Quand c’est bien fait, il n’y a rien de meilleur……
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CUISINEZ VOTRE NUTELLA MAISON FACILEMENT, EN MOINS DE 30 MINUTES!
Tout le monde aime la pâte à tartiner Nutella! Mais tous n’aime pas qu’elle soit faite d’huile de Palme…. Pour éviter d’avoir à en acheter, cuisinez votre propre tartinade chocolatée! Ce n’est pas si compliqué! Et vous allez vous régaler! Voici une recette de pâte à tartiner style Nutella! Prête en 30 minutes, elle donnera…
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Crème D’endives Au Lard: La Chic
Une recette d’hiver très facile à faire, onctueuse et réconfortante, et qui fait son effet. Une soupe complète pour un dîner léger, un vrai régal pour oublier la grisaille. Ca tombait parfaiement bien par ce froid. Mon choix s’est vite porté sur cette crème d’endives au lard parce que je ne n’avais encore jamais testé…
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Panna Cotta au caramel beurre salé
Verrine de panna cotta onctueuse à la vanille et sa sauce caramel au beurre salé. Place au dessert italien une panna cotta au caramel beurre salé très facile à realiser, des verrines composées d’une couche vanille, une couche caramel, le tout nappé de caramel beurre salé maison une gourmandise idéale pour clôturer un dîner. Une…
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Crémé de citron et mascarpone léger
Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone… Fans de mascarpone, vous êtes au bon endroit ! Cette recette de verrine qui combine la légère acidité de la crème au citron,…
