Catégorie : Plats

  • Médaillon de filet mignon de porc au poivre vert

    Médaillon de filet mignon de porc au poivre vert

    Si vous êtes à la recherche d’une recette de filet mignon originale, vous avez sonné à la bonne porte ! Le filet mignon de porc au poivre vert est tendre et parfumé au vin blanc… Voilà une super sauce pour de supers filets mignons. Elle est fine, subtile, assaisonnée et piquante comme il faut. Un…

  • Un bon plat de côtes de porc sauce moutarde

    Un bon plat de côtes de porc sauce moutarde

    Recette très facile et économique. dégustez de savoureuses côtes de porc sauce moutarde bien moelleuses. Faciles à préparer cette recette ravira les papilles des petits comme des grands. En cuisant et associée à la crème fraîche, la moutarde sera adoucie et ne viendra pas chatouiller vos narines. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients…

  • Un bon plat de ragoût d’Olténie

    Un bon plat de ragoût d’Olténie

    Nous voyageons aujourd’hui à travers la région d’Olténie du sud de la Roumanie, notre chef roumain vous propose de préparer un ragout de viande aux légumes spécifiques à ces lieux. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la……

  • Un bon plat Sauté de porc en ragoût

    Un bon plat Sauté de porc en ragoût

    Un bon ragoût comme le faisait ma grand-mère. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les…

  • Un bon plat sauté de poulet façon paysanne

    Un bon plat sauté de poulet façon paysanne

    Un plat avec beaucoup de caractère. Testé par de nombreuses amies, je n’en ai eu que des compliments car c’est vraiment un régal ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La…

  • Casserole de poulet et de champignons

    Casserole de poulet et de champignons

    Un poulet digne du resto, servi avec un bon riz ou avec une de nos fameuses recettes de pommes de terre, c’est délicieux. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page…

  • Poulet…champignon, bacon et sirop d’érable

    Poulet…champignon, bacon et sirop d’érable

    Savoureux mélange de poulet, de bacon et de champignons. Le tout dans une sauce au lait de coco et sirop d’érable. Régalez-vous! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante.…

  • Poulet rôti chasseur au romarin (cocotte)

    Poulet rôti chasseur au romarin (cocotte)

    Vous cherchez une recette de poulet chasseur aux cèpes ? Ce plat classique est étonnant, présenté parfois comme un plat rapide à réaliser… Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Un plat réconfortant et consistant lorsqu’on le sert avec des pâtes. Un fumet délicieux lors de la cuisson grâce aux herbes aromatiques fraîches et au vin…

  • Poulet sauce moutarde à l’ancienne

    Poulet sauce moutarde à l’ancienne

    Pour changer un peu…Des filets de poulet à la moutarde à l’ancienne et leur sauce à la crème de riz. Un plat vite fait, simple, économique goûteux et succulent. Aujourd’hui je fais un formidable poulet à la moutarde que ma famille et mes amis adoraient avec des vrai frites maison. j’ai quand même changé la…

  • Poulet avec sauce rapide à la moutarde, à la pancetta et aux champignons

    Poulet avec sauce rapide à la moutarde, à la pancetta et aux champignons

    Un plat vite fait, simple, économique et succulent. De délicieuses poulet avec sauce rapide à la moutarde, à la pancetta et aux champignons. Un vrai délice ! Donc, pour la recette, il vous faut : Portions: 4 portions Difficulté: Facile Préparation: 10 min Cuisson: 20 min Temps Total: 30 min Ingrédients pour 4 parts :…

  • Un bon gratin de fenouil et jambon

    Un bon gratin de fenouil et jambon

    Plat emblématique de la gastronomie française, le gratin de fenouil et jambon. Une texture fondante et riche très agréable. Dans cette version, le fenouil vient apporter une note anisée originale, gourmande et parfumée. Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients pour 4 parts : 3 SP – Bleu / 3 SP – Vert…

  • Un bon pot-au-feu de cochon

    Un bon pot-au-feu de cochon

    Revisitons la célèbre recette facile à réaliser du pot-au-feu avec du porc pour changer de la viande de bœuf. Différents morceaux (jarret, palette, travers…) sont rassemblés pour confectionner ce plat unique généreux et savoureux ! Donc, pour la recette, il vous faut : Difficulté: Facile Préparation: 30 min Cuisson: 4 h Temps Total: 4 h…