Catégorie : Plats

  • Ragoût de veau pommes de terre carottes

    Ragoût de veau pommes de terre carottes

    Le ragout de veau se prépare de plusieurs façon et ma version d’aujourd’hui est toute simple et savoureuse : une délicieuse recette de ragout de veau pommes de terres carottes que je prépare avec de la blanquette, des échalotes, persil et coriandre frais et plein d’épices. Un plat très facile, convivial, savoureux et apprécié par…

  • Un bon pot au feu espagnol style cassoulet

    Un bon pot au feu espagnol style cassoulet

    Une délicieuse recette de pot au feu espagnol style cassoulet présentée par foodlavie. Donc, pour la recette, il vous faut : Difficulté: Facile Préparation: 1 h Cuisson: 3 h Temps Total: 4 h Ingrédients (4 personnes) : – 250 g (8.8 oz) de pois chiches secs – Graisse animale ou gras de canard – 1/2…

  • Une blanquette de veau…tout à fait délicieuse !

    Une blanquette de veau…tout à fait délicieuse !

    Dans le peloton de tête des gros succès de grand-mère, la blanquette occupe une place de choix. Elle se présente ici dans une version classique à la viande de veau, aussi savoureuse que diététique, cuisinée en cocotte en quelques coups de cuillère à pot. Mais libre à vous de remettre cette recette au goût du…

  • Un bon plat veau marengo maison

    Un bon plat veau marengo maison

    Le veau marengo est un délicieux plat mijoté en cocotte. Grâce à son temps de cuisson, la viande de veau est délicatement tendre et parfumée avec les échalotes, oignons et le bouquet garni. Mijoté avec des champignons, des carottes et des tomates pelées, il ne manque plus que de belles pâtes fraîches ou des pommes…

  • Un bon filets de poulet à la moutarde et au miel

    Un bon filets de poulet à la moutarde et au miel

    A servir avec, des pâtes ou du riz ou bien encore, de bons haricots verts frais !! Allez à table !! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors…

  • Escalopes de poulet crème, champignons, moutarde

    Escalopes de poulet crème, champignons, moutarde

    Un plat vite fait, simple, économique et succulent. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les…

  • Couscous marocain traditionnel

    Couscous marocain traditionnel

    Le couscous est le plat traditionnel au maroc, souvent préparé le vendredi qui est un jour saint. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour…

  • Ragoût de boeuf à la bière

    Ragoût de boeuf à la bière

    Un repas comfort food, toujours bien apprécié quand l’été tire à sa fin. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette,…

  • Mijoté de boeuf et de courges de saison à la mijoteuse

    Mijoté de boeuf et de courges de saison à la mijoteuse

    Réconfortant et savoureux, voici un succulent plat mijoté qui ne laissera personne indifférent. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette,…

  • Pommes de terre rôtis et croustillantes

    Pommes de terre rôtis et croustillantes

    Envie d’un plat simple, pas cher et rapide à faire pour la famille ? Je vous propose les pommes de terre rôties aux herbes et au parmesan. Ce plat n’est pas que joli, il est aussi fort délicieux! Des fines tranches de pommes de terre, généreusement badigeonner de beurre fondu et d’huile d’olive pour un…

  • Crème de poulet et de champignons

    Crème de poulet et de champignons

    Un délice qui plait à toutes et à tous : Crème de poulet et de champignons. Constituent un plat raffiné et nourrissant. Repas réconfortant à servir avec du pain chaud. C’est rapide mais surtout très bon. C’est divin et ultra simple à réaliser… Régal et plaisir à table aujourd’hui ! Servies avec une timbale de…

  • Soufflé de pommes de terre au fromage

    Soufflé de pommes de terre au fromage

    Voici une délicieuse recette de soufflé de pommes de terre au fromage. Aérien, léger et savoureux, le soufflé est un incontournable ! Pour qu’il soit bien gonflé, il ne faut surtout pas ouvrir la porte de four. Les pommes de terre se cuisinent de plusieurs façons, cette fois, on vous les présente sous une forme…