Catégorie : Pains

  • Pains aux raisins

    Pains aux raisins

    Vous cherchez une recette de pains aux raisins ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Des pains aux raisins comme chez le boulanger, un vrai régal pour un goûter de gourmand. La recette qui va causer la ruine de votre boulanger. Alors certes il vous faudra sans doute un peu plus de temps pour les…

  • Baguettes maison et sans MAP

    Baguettes maison et sans MAP

    Comment faire ses baguettes maison: Je voulais une recette traditionnelle… On se met à chercher sur le net, à bloguer sans répit pour avoir LA recette… Mais en fait, le pain c’est simple non? (Recette inspirée de Chef Nini) En tant qu’expatrié vous n’avez pas forcément le luxe d’avoir une boulangerie au coin de la…

  • Croissant au beurre en 10 minutes (pâte)

    Croissant au beurre en 10 minutes (pâte)

    Recette et astuces pour faire des croissants au beurre en 10 minutes. Vous avez de la patience et envie de manger de vrais croissants ? Et bien je vous explique ici comment faire vos petites viennoiseries. alors essayez cette recette ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils…

  • Pain maison (avec ou sans MAP)

    Pain maison (avec ou sans MAP)

    Ce pain se fait à la machine à pain ou au robot. La recette de base est toujours la même, la forme dépend… de son imagination ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La…

  • Un bon pain de mie inratable

    Un bon pain de mie inratable

    Idéal pour le petit-déjeuner et pour la réalisation de vos croque-monsieur. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut…

  • Une bonne brioche extra moelleuse à la vanille

    Une bonne brioche extra moelleuse à la vanille

    Une recette de Stéphane Lopez récemment découverte, aussitôt adaptée et adoptée ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il…

  • Une bonne brioche facile à la vanille

    Une bonne brioche facile à la vanille

    Une délicieuse brioche bien moelleuse avec une mie filante pour un gourmand petit déjeuner. une si délicieuse brioche parfumée à la vanille, elle est tellement bonne et moelleuse que vous allez l’adopter. Voila la recette pour la faire chez vous à la maison. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les…

  • Pain brioche au yaourt grec

    Pain brioche au yaourt grec

    Le pain brioche au yaourt grec est une brioche qui se conserve moelleuse pendant une longue période. Donnez-lui la forme d’une brioche Danube et servez-la pour le petit déjeuner, vos proches vous remercieront ! Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer…

  • Les Perles de Pain (les pains au yaourt toudoutoumou)

    Les Perles de Pain (les pains au yaourt toudoutoumou)

    Des petits pains délicieux au petit déjeuner ou au goûter ! Rapide à faire ! Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans La Page Suivante. Alors voici quelques explications: Pour bien réussir…

  • Un bon petits pains minute, sans pétrissage

    Un bon petits pains minute, sans pétrissage

    Toujours pas au point niveau son, mais ça n’empêche pas d’apprendre comment réaliser du bon pain croustillant chez soi! Pas besoin de notion particulière en boulange pour réussir ce pain. Il est ACCESSIBLE à tous. Alors, si comme moi, vous aimez le PAIN et si vous voulez avoir la chance que votre cuisine embaume le…

  • La faluche, pain du Nord

    La faluche, pain du Nord

    La faluche, pain du Nord. Aussi appelé fouace ou fouée en Touraine, la faluche est un pain traditionnel du nord. Elle n’est ni vraiment ronde, ni vraiment plate, un peu comme un ballon de football écrasé. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et…

  • Petits pains aux pépites de chocolat

    Petits pains aux pépites de chocolat

    Je vous propose une recette du Pains au lait avec pépites de chocolat, facile et simple a préparer. Ça sent bon le petit pain chaud. Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la… Et Continuer La Lecture Dans…