Catégorie : Recettes aux oeufs
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La Recette des Frites Croustillantes sans Friteuse ni Huile
Grâce à une méthode infaillible, vous pourrez garder leur cœur croustillant et fondant sans que vous ayez recours à utiliser d’huile. Voici comment ça se prépare. I. Ce dont vous avez besoin : Un kg de pommes de terre. 2 blancs d’œufs. Des assaisonnements au goût (provençal, paprika, piment moulu, sel ou romarin). II. Préparation…
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Salade de pommes de terre au thon et oeufs durs
Délicieuse salade de pommes de terre au thon toute simple, avec des oeufs durs et une vinaigrette à la moutarde, sans mayonnaise. C’est une recette économique, facile et rapide. Vous pouvez la servir tiède ou froide, en entrée, plat d’accompagnement ou même en plat principal. En été, vive les salades ! Dans la série des…
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Salade pomme de terre lardons oeufs
Une version de la classique salade pomme de terre lardons et œufs, généreuse et gourmande, et pourtant tout à fait raisonnable d’un point de vue calorique. Un jeu élégant de saveurs et de textures qui fait d’une simple salade un grand plat. Prévoyez un grand saladier : vos convives vont vous en redemander ! Salade…
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Oeufs au lait de ma Grand Mère
Des oeufs au lait nappés de caramel pour encore plus de gourmandise. Ces crèmes dessert ont pour le moi de doux souvenirs de mon enfance. Ma mamie les faisait lorsque j’étais enfant et aujourd’hui ma maman les fait à son tour à mes enfants pour leur plus grand plaisir. Découvrez la recette d’Oeufs au lait,…
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Oeufs au lait sauce caramel
Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité presque mondiale les œufs au lait sauce caramel ! Vous connaissez ce genre de recette qui vous rends si joyeux, parce que c’est trOp bon ! c’est tout simplement le goût de l’enfance. Enfin retiré le mystère sur cette recette et comme je suis trop gentille je vous la…
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Salade de riz thon maïs tomate oeuf et olives
Voici la recette facile mais délicieuse d’une salade de riz à ma façon ! Une irrésistible envie de preparer une salade de riz au thon et maïs, une salade d’été colorée et fraîche. Une salade composée vraiment facile à réaliser rien de compliqué on peut choisir de l’assaisonner à la mayonnaise. En fonction de la…
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Oeufs roulés au jambon
Recette simple qui devrait plaire à tout le monde (ingrédients très usuels). C’est très rapide à faire et franchement, tout le monde se jette dessus! Œufs roulés au jambon pour une soirée, rapide cette recette facile plaira à toute la famille. au four quelques minutes de préparation et c’est prêt, une recette ultra rapide. j’ai…
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Tajine de boulette de boeuf et oeuf
Aujourd’hui je vous propose ce tajine Kefta (qui signifie boulettes de viande hachée). Et s’il vous plait à déguster avec un bon pain maison matloua et avec les doigts ? vous allez vous en lécher les doigts j’en suis certaine ! Direction le Maroc, avec ce délicieux et irrésistible tajine kefta aux oeufs, un beau…
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Pastizzu le flan aux oeufs, dessert corse à base de pain rassis
Le pastizzu ressemble un peu à un flan parisien, pour vous donner une idée de son goût et sa texture. J’ai choisi de faire infuser une gousse de vanille et quelques zestes de citron dans le lait, et c’était une très bonne idée! Pastizzu est un flan aux oeufs de la cuisine Corse, un dessert…
