Catégorie : Recettes de pêche

Découvrez notre incroyable recette de gâteau froid aux pêches, un dessert rafraîchissant et gourmand qui ravira vos papilles en toute simplicité. Préparé sans cuisson, ce délice est composé d’une délicate couche de ricotta onctueuse et de mascarpone crémeux, sublimée par la douceur juteuse des pêches fraîches. Facile à réaliser, ce gâteau sans cuisson est idéal…

Découvrez notre recette de Charlotte Flan à la Pêche, un dessert estival qui allie fraîcheur et gourmandise. Cette délicieuse charlotte est composée d’un flan crémeux à la vanille, garni de délicieux morceaux de pêches juteuses, le tout enrobé d’un biscuit moelleux aux saveurs délicates. Avec ses étages soigneusement assemblés, cette charlotte flan à la pêche…

ingrédient :  300 g de biscuits à la cuillère 250 g de ricotta de vache 150 g de crème fraîche liquide 70 g de sucre glace 5 pêches jaunes mûres (en purée) 250 ml de jus de pêche (nectar) Préparation  : étape 1 d’abord, fouettez la crème fraîche et réservez. Au batteur électrique, battre la ricotta…

Le gâteau aux pêches moelleux est aussi bon que le gâteau aux pommes. C’est un gâteau très léger réalisé avec peu de matières grasses, en fait j’ai laissé juste un peu de beurre en remplaçant d’autres matières grasses par du fromage ricotta. La préparation est facile et rapide, on ne monte ni les œufs ni…

Ingrédients : 1 tasse (250 ml) de framboises 3/4 de tasse (190 ml) de pêches coupées en dés 1/4 de tasse (65 ml) de yogourt grec à la vanille 1/3 de tasse (90 ml) de lait d’amandes   Préparation : Placez tous les ingrédients dans votre mélangeur et activer jusqu’à ce que la texture soit lisse. Ajouter du lait d’amandes si…

Une recette de charlotte super facile et rapide, il n’y a presque que de l’assemblage pour ce dessert léger, qui ne nécessite pas de cuisson (si on peut éviter le four par cette chaleur ce n’est pas de refus…). C’est la pleine saison des pêches donc j’ai opté pour ce délicieux fruit. Rien de mieux…

Dés que j’ai vu cette recette hier, j’ai eu envie qu’elle soit dans nos assiettes ce soir… c’est chose faite ! Ces viennoiseries, je les avais déjà vues dans des pâtisseries mais je n’y avais jamais goûté. C’est un vrai régal ! imaginez….une délicieuse brioche imbibée de sirop au rhum, fourrée de crème pâtissière vanillée…