Catégorie : Recettes de pommes terre
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Brochettes porc et pommes
Cette recette m’a fait de l’oeil pour ses ingrédients et aussi pour son allure. Bien ficelée dans du bacon fumé à l’érable, elle est simple à réaliser, peu coûteuse et excellente!! Pour les aliments fragiles ou collants, brochettes, poissons, ce tapis est tout indiqué. Je vous reviens avec l’endroit où se procurer le tapis pour…
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Salade de pommes de terre composée
La salade composée est un must de nos repas d’été, c’est aussi une bonne façon d’accommoder des restes. Pour faire une bonne salade composée, il faut penser à associer des ingrédients frais et de saison. Une idée de salade composée que vous pouvez aussi bien la manger en entrée ou bien comme plat principal pour…
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Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette
Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées. Je vous propose une recette de gratin bien de saison, composées de pommes de terre, fromage à raclette et Jambon sec. Après avoir fait une raclette il me restait du fromage que j’ai recyclé pour confectionner cette recette, qui en fait une recette…
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Tortilla espagnole au thon et aux courgettes
Cette tortilla au thon et aux courgettes sera une entrée légère. Vous pouvez la préparer pour votre déjeuner au bureau, cela changera de la salade ou du sandwich. La tortilla de patatas (en français: omelette de pommes de terre) est une sorte d’omelette épaisse garnie de pommes de terre et typiquement espagnole. Cette recette convient…
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Pommes de terre au four sauce fraîcheur
Découvrez la recette de pommes de terre au four sauce fraîcheur, une recette extra idéale pour accompagner des plats. Ces pommes de terre au four sauce fraîcheur sont vraiment délicieuses ! L’avantage c’est qu’on les prépare en un rien de temps, on les met au four et on ne s’en occupe plus ! Au final…
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Gâteau Invisible Raclette a la Pomme de terre
Allez soyons fous …. mais après faudra programmer une séance de sport !!! Le gâteau invisible, on connait : Voici le gâteau invisible raclette une nouvelle déclinaison du gâteau invisible en version salée. Cette fois réalisée avec des pommes de terre, du jambon cru et donc du fromage raclette. Un vrai régal à accompagner d’une…
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Pommes de terre au four à la mozzarella et jambon
Recette simple, facile, peu onéreuse et tellement bonne. C’est simple à faire et cela fait un plat bien complet. En voici une qui devrait vous plaire ! Voilà une jolie façon de farcir les pommes de terre, en éventail. Je trouve que ça fait un joli accompagnement, cela reste facile et rapide en plus. Un…
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Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée
Il n’y a pas à dire, les poêlées c’est quand même bien pratique et ça à le mérite de plaire à toute la famille ! Cette savoureuse poêlée, un repas de soir, très simple à faire, surtout quand il ne reste pas grand chose à faire. Au départ les saucisses fumées était prévues pour une…
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Salade de pommes de terre au thon et oeufs durs
Délicieuse salade de pommes de terre au thon toute simple, avec des oeufs durs et une vinaigrette à la moutarde, sans mayonnaise. C’est une recette économique, facile et rapide. Vous pouvez la servir tiède ou froide, en entrée, plat d’accompagnement ou même en plat principal. En été, vive les salades ! Dans la série des…
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Tortilla Espagnole
Un classique de la cuisine espagnole ; une recette “passe partout” qui conviendra à un repas en famille ou avec ses amis ; à déguster en entreprise ou en emporter pour un pique-nique ; pour les petits comme pour les grands… À base d’oeufs battus et de pommes de terre, elle se déguste aussi bien…
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La pomme de terre au plat l’œuf a la patate
Un délicieux plat aux pommes de terre et oeuf a la patate, facile à faire, à tomber par terre ! Un plat complet où le jaune coulant de l’œuf façon cocotte viendra napper la chair moelleuse de la pomme de terre. Aussi gourmande qu’équilibrée. Très sympa ces pommes de terre au plat l’œuf a la…
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Brochettes de pommes de terre rôties et de bacon
Voici une idée très sympa de barbecue pommes de terre rôties et de bacon gouteux et rassasiant. Au lieu de proposer les pommes de terre en accompagnement, pourquoi ne pas les mettre en vedette? Alors je vous propose aujourd’hui, un petit accompagnement parfait pour accompagner un barbecue (à préparer au four, à la poêle, au…
