Catégorie : Gâteaux
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Gâteau au yaourt sans oeufs
Attention, gâteau super bon, super moelleux et super facile à faire ! Non, pas besoin d’être diplômé en pâtisserie pour réaliser ce délicieux gâteau au yaourt qui fera sensation à l’heure du goûter. Accompagné d’une bonne confiture, de pâte à tartiner, de coulis de fruits ou tout simplement d’une bonne tasse de thé ! Son…
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Gâteau au yaourt et au citron
Voici la recette du gâteau léger au citron accessible pour tout le monde. Ce gâteau au yaourt à base de citron ravira ceux qui souhaitent retrouver la ligne. C’est peut-être le gâteau que l’on réalise le plus dans toute une vie : le gâteau au yaourt ! On l’adore car il est facile à faire…
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Framboisier allégé vraiment délicieux
Ce framboisier était vraiment délicieux, léger, je serais curieuse de le goûter version fraisier. La recette est un petit peu longue (la réalisation l’est aussi, il vous faudra environ 2h) mais c’est normal, c’est une recette d’exception. Je vous conseille d’investir dans un cercle à entremets avec fond amovible, ça change la vie. Donc, pour…
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Gâteau Tourment D’amour
Spécialité incontournable des Saintes en Guadeloupe, le Tourment d’Amour est un petit gâteau, à la fois croustillant et moelleux, fourrée à la noix de coco, à la banane, à la goyave ou autres fruits exotiques… À l’origine, les Saintoises confectionnaient ces savoureuses pâtisseries en attendant impatiemment le retour de leurs maris, partis en mer. Aujourd’hui,…
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Génoise haute et légère c’est vraiment inratable
Génoise haute 18 cm / 8cm de haut Voilà une génoise qui peut vous servir pour toux vos gâteaux. Découvrez comment préparer cette génoise inratable. Un gâteau qui servira de base à toutes vos créations sucrées. Coupé en deux, nappé de confiture puis saupoudré de sucre glace, ou décoré avec de la pâte à sucre,…
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Gâteau au yaourt poires amandes
Aujourd’hui je vous propose une recette pour le Gouter de vos enfants , Un simple mais tres bon gateau au Yaourt poire et amande. Ces gâteaux au yaourt poires amandes peuvent être dégustés au petit déjeuner, au goûter ou en dessert. Ils constituent une saine collation. Voici un gâteau tout simple à réaliser, tellement facile…
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Gâteau royal mousse au Nutella
Vous avez un anniversaire, une fête ou autre événement particulier de prévu et avez envie de mettre les petits plats dans les grands pour le dessert ? Suivez pas à pas la réalisation de notre recette de Royal mousse au Nutella. Un entremets léger, gourmand et surtout Nutella ! Composé d’une dacquoise noisette, d’un croustillant…
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Gâteau streusel aux pommes
Le gâteau streusel aux pommes est un classique incontournable en Alsace. Il s’agit d’une tarte aux pommes recouverte d’une délicieuse garniture streusel. Le streusel est similaire à un crumble, mais il contient toujours de la cannelle et est préparé avec du beurre fondu plutôt que du beurre ramolli. Le mariage entre le streusel et les…
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Gâteau japonais au citron très léger
Il ressemble un peu au gâteau magique mais sa texture est différente, il est très léger, très aérien en bouche, on croirait que l’on croque dans un nuage. Oubliez le cheesecake traditionnel américain, les seuls points communs sont le nom et l’utilisation de cream cheese. Ce cheesecake japonais est très aérien, léger en bouche et…
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Carrés au citron meringués
Ces carrés de citron à la meringue sont une version améliorée de ce dessert traditionnel puisqu’ils sont garnis de meringue à la guimauve. Pour un carré au citron plus simple et classique, ignorez simplement l’étage de la meringue à la guimauve. Un dessert étagé sans cuisson fait d’une croûte de chapelure graham garnie de fromage…
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Gâteau aux 3 chocolats
Idéal pour un anniversaire ou de belles occasions : le gâteau trois chocolats repose sur une base de génoise et est ensuite garni de généreuses mousses ! C’est une excellente recette pour les débutants et aussi pour les confirmés .Le résultat est magnifique que cela soit niveau visuel que niveau gustatif.On obtient des mousses aériennes…
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Gâteau de semoule au caramel et chocolat
Le gâteau de semoule au caramel et chocolat est un délicieux entremet confectionné à base de semoule de blé fine, bouillie dans du lait sucré. Il peut être agrémenté de confiture, de fruits confits, de raisins secs ou d’épices. Nous vous proposons une savoureuse recette de gâteau de semoule au caramel à préparer très facilement.…
