Catégorie : Plats

  • Roulé de pâte au jambon a la crème et aux champignons

    Roulé de pâte au jambon a la crème et aux champignons

    Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple, super rapide à faire avec seulement 15 minutes de préparation. Retrouvez la recette de roulé de pâte au jambon, mozzarella et crème fraîche de parmesan et champignons. Une super recette qui change de Roulé de pâte traditionnelles. Un apéro à l’improviste? Quand cela m’arrive, je réalise cette…

  • Paupiettes au vin blanc et lardons

    Paupiettes au vin blanc et lardons

    Les paupiettes sont constituées d’une tranche de viande garnie d’une belle farce et roulée avant cuisson. Elles sont également appelées alouette sans tête en Provence. Choisissez de belles paupiettes de veau que vous cuisinerez avec du vin blanc et de lardons. Ce plat sera idéal pour un repas familial avec de délicieuses tagliatelles ou un…

  • Un bon plat de poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde

    Un bon plat de poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde

    Une recette facile de poulet avec une sauce crémeuse à la moutarde! Une nouvelle recette facile idéale pour le quotidien (une fois de plus), c’est un plat que l’on fait très souvent à la maison, presque toutes les semaines car nous adorons! Je suis un peu dans une phase où je vous partage mes recettes…

  • Hot-dog flemmard du dimanche soir

    Hot-dog flemmard du dimanche soir

    Le hot dog ou “chien chaud” en français est une spécialité américaine qui est aujourd’hui, avec le hamburger, l’un des snacks les plus consommés dans le monde. Sa recette varie cependant d’un coin du globe à l’autre en fonction des habitudes alimentaires de chaque pays. Il est ainsi préparé avec du choux en Allemagne ou…

  • Endives au saumon fumé et crème légère citronnée

    Endives au saumon fumé et crème légère citronnée

    Pour changer des endives au jambon ! Voici une recette qui rentre bien dans le cadre de régime, très légère, facile, idéale donc pour un repas du soir ! En hiver, on apprécie souvent les endives au jambon. J’ai décliné la recette avec du saumon fumé, sans gruyère mais avec une petite crème citronnée et…

  • Un bon plat de crêpes jambon fromage et champignons

    Un bon plat de crêpes jambon fromage et champignons

    Aaaah les crêpes au jambon et aux champignons. Une recette de mon enfance, que je tiens de ma Maman. Le plat parfait pour cette semaine grise et pluvieuse. Régressif et réconfortant à souhait. Mon viking est fan de ces crêpes. Il faut dire qu’elles sont vraiment goûteuses. Pour les rendre encore plus gourmandes, ma Maman…

  • Tajine de Paupiettes aux petits légumes

    Tajine de Paupiettes aux petits légumes

    Une envie de légumes cuisinés en tajine avec une bonne paupiettes, voilà un plat qui trouve toujours sa place dans mon menu de la semaine. Le tajine de légumes est l’un de mes plats quotidiens de la cuisine Marocaine. Contrairement aux croyances, c’est un plat peu épicé, pas forcément sucré-salé, peu calorique, assez diététique et…

  • Roulés de jambon au spaghetti

    Roulés de jambon au spaghetti

    Recette simple qui devrait plaire à tout le monde (ingrédients très usuels). C’est très rapide à faire et franchement, tout le monde se jette dessus! Succulent mariage de jambon et spaghetti. Encore une petite recette simple mais vraiment tip top . Je la connais et l’a fais depuis déjà longtemps. C’est super bon et économique.…

  • Lasagnes aux poireaux et au lard fumé

    Lasagnes aux poireaux et au lard fumé

    Plat complet. C’est bien connu le mariage du lard fumé et de poireaux est toujours heureux, une constatation encore vérifiée avec ces délicieuses lasagnes aux poireaux et au lard fumé. Bref c’est très bon et votre plat à gratin n’aura aucun mal à être vidé en un rien de temps. Alors là, ça serait carrément…

  • Pilons de poulet au four

    Pilons de poulet au four

    Bonjour tout le mode: Une délicieuse recette de pilons de poulet au four. On obtient des pilons avec une chair tendre et une peau croustillante. Des pilons de poulet sont cuits lentement au four avec de savoureux assaisonnements. Un amuse-gueule tendre et savoureux. Une bonne recette surtout facile à preparer avec laquelle on peut accompagner…

  • Un bon plat de poulet sauté au chorizo

    Un bon plat de poulet sauté au chorizo

    Voici une petite recette délicieuse d’inspiration espagnole pour accommoder le poulet. Vous pouvez ajouter quelques anchois ou des câpres dans la sauce. Voici une délicieuse recette de sauté de poulet au chorizo. Un poulet tendre et savoureux, une sauce tomate goûteuse et onctueuse. C’est super simple , de plus rapide à préparer! Un poulet accompagnés…

  • Paupiettes de porc aux légumes

    Paupiettes de porc aux légumes

    On aime beaucoup les paupiettes alors des paupiettes de porc aux légumes, miam! un régal. Une recette toute simple mais qui est très bonne, donc je vous la partage avec plaisir. Ces paupiettes avec de porc aux légumes était juste à tomber, on s’est vraiment bien régalé. Facile à réaliser, en moins d’une heure votre…