Auteur/autrice : touslesgouts

Ingrédients : 500 ml de Lait 250 g de Chocolat au lait 30 g d’Amidon de maïs (maïzena) Préparation : Recette de base Faites dissoudre l’amidon de maïs dans le lait froid. Mettez le lait sur le feu et portez-le à ébullition. Quand le lait commencera à bouillir, baissez le feu au minimum et ajoutez le chocolat…

Muffins au café et biscuits sans cuisson, une recette facile, que l’on prépare en peu de temps et avec des ingrédients faciles à trouver. Il s’agit de muffins avec une base de biscuits et de yaourt vraiment gourmande et une crème au mascarpone aromatisée au café qui vous ravira ! Un vrai délice ! Ingrédients :…

Les ingrédients Le caramel 160 grammes sucre en poudre Le flan 400 millilitres lait 400 grammes lait concentré sucré 3 œufs 1 gousse vanille (ou de l’arôme vanille) 100 grammes noix de coco râpée 1/2 bouchon rhum brun (Facultatif) Préparation Préparation du caramel Commencez par réaliser le caramel sec. Dans une casserole, faite chauffer le sucre à feu moyen. Attention, il ne faut surtout pas…

Une perle Gâteau au flan rapide et efficace ! Le gâteau de la mère de famille débordée mais qui assure quand même, ou le gâteau facile, qui en jette, et que (presque) tout le monde aime … Ingrédients : Le caramel : 5 càs de sucre 5 càs d’eau Le flan : 4 jaunes d’oeufs 80…

Ingrédients pour 8 à 12 personnes : 140 g de chocolat noir 90 g de beurre demi-sel 2 œufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine 200 g de caramel au beurre salé ou de confiture de lait Préparation : Préchauffez le four à 190°C. Commencez par faire fondre ensemble le chocolat…

Les meilleurs pancakes américains ! Super épais et fondants. Servis avec une noisette de beurre et du sirop d’érable, c’est ça le rêve américain ! Ingrédients 170 g de farine 50 g de sucre 1 paquet de levure chimique (11g) 1 pincée de sel 1 oeuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 190 ml de lait 30 g de beurre fondu Instructions Dans un saladier, mélanger la faine, le…

INGRÉDIENTS POUR UN BROWNILLE DE 10 à 12 PERSONNES : Crème vanille : 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 gousse de vanille 3 jaunes d’oeufs 100 ml de lait 210 ml de crème liquide entière bien froide 140 g de chocolat blanc Brownie : 230 g de chocolat noir 130 g de beurre demi-sel…

Ingredients 4 pommes ou plus suivant le nombre de convives 4 c à s de sucre roux ou cassonade 1/2 c à c de cannelle en poudre ou de sucre vanillé 30g de beurre INSTRUCTIONS Préchauffer le four à 180° Couper les pommes en lamelles avec ” l’ustensile magique ” (voir l’article en bas de page) Fondre…