Catégorie : Salade
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Betteraves mimosa
La recette que je vous présente aujourd’hui est très rapide, les ingrédients sont classiques, mais la présentation en fait une entrée ou un plat assez joli. De plus, c’est très frais, idéal avec le beau temps de ces derniers jours. Que ce soit en entrée, en repas léger pour un déjeuner au bureau ou même…
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Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est un plat à base de pommes de terre, généralement servi en accompagnement du plat principal. C’est l’un des plats les plus populaires. La patate, une salade ? Oui, et depuis bien longtemps ! En dés ou en rondelles, la belle se pèle pour mieux se composer, gorgée de…
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Nachos aux légumes grillés
Ces nachos aux légumes grillés apportent une touche amusante aux nachos ordinaires! Faites rôtir vos légumes préférés et préparez une simple sauce au fromage. Je ne fais pas d’hyperboles ici… Les nachos sont mon plat préféré. DE LOIN. Probablement parce que les nachos sont adaptables à l’infini. Tout ce que vous faites est de mettre…
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Salade de pommes de terre au cheddar et au bacon
La salade de pommes de terre classique fait peau neuve avec des pommes de terre au four, du bacon, du cheddar, de la ciboulette et une base de salade composée de crème sure, de mayo et de yaourt à la grecque. La première fois, j’ai cuit mes pommes de terre au four et la deuxième…
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Salade de thon à la mangue
Avec ses divers arômes et ses couleurs invitantes, cette salade est vraiment rafraîchissante! Crémeux à souhait, la mangue apporte à cette salade un délicieux goût frais et onctueux qui se marie à merveille à celui du thon. Un délice ! Cette salade sera ainsi idéale en guise d’entrée pour commencer un bon repas en famille…
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Salade de pommes de terre composée
La salade composée est un must de nos repas d’été, c’est aussi une bonne façon d’accommoder des restes. Pour faire une bonne salade composée, il faut penser à associer des ingrédients frais et de saison. Une idée de salade composée que vous pouvez aussi bien la manger en entrée ou bien comme plat principal pour…
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La salade liégeoise de grand-mère
La salade liégeoise est une spécialité bien de liége, une salade chaude composée de pommes de terre, de haricots verts et de lardons. La salade liégeoise est une salade qui se déguste généralement l’hiver (ces ingrédients en font un bon plat copieux) et elle est souvent accompagnée de saucisses comme la chipolata ou de saucisses…
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Salade de riz d’été facile
Découvrez la recette de la Salade de riz, une salade fraîcheur parfaite dès l’arrivée des beaux jours au printemps et pour l’été, très appréciée aussi pour accompagner des plats. Un barbecue ? Un pique-nique ? Un buffet d’été ? Ou un petit diner sur le pouce ? Allez hop, sortez la carte “salade de riz”…
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Salade complet : Oeuf, Betterave, Pomme de Terre
Une salade complète très printanière et équilibrée, des pommes de terre grenaille, des radis, de la betterave, un peu de salade verte et tomates, et de l’œuf dur pour la protéine tout en restant végétarien, il n’en faut pas plus pour une belle assiette complète bien colorée! J’ai beaucoup aimé cette salade, beaucoup de couleurs…
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Salade d’avocat, betterave et thon
Une salade facile et rapide, parfait quand on travaille. Ou pour une entrée de dernière minute et légère. Une salade de betteraves toute simple. Ils sont beaux, ils sont frais, ils sont colorés et surtout ils sont délicieux ! Ces avocats sont parfaits pour faire une entrée gourmande dans les beaux jours. Le printemps est…
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Salade Fenouil, Avocat, Crevettes, Oignons Rouges, Passion
SALADE! Même une « ennuyeuse » salade verte fait le bonheur, d’ailleurs 99% du temps il y a une salade au repas avec le reste. Celle là est croquante, parfumée, riche, acide, enfin vous le savez j’aime le contraste dans les salades, en général dans tous les plats, j’aime quand ça pique, que c’est acide,…
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Salade de pommes de terre au thon et oeufs durs
Délicieuse salade de pommes de terre au thon toute simple, avec des oeufs durs et une vinaigrette à la moutarde, sans mayonnaise. C’est une recette économique, facile et rapide. Vous pouvez la servir tiède ou froide, en entrée, plat d’accompagnement ou même en plat principal. En été, vive les salades ! Dans la série des…
